1. **利水消肿**：薏米具有利水消肿的功效，对于体内多余水分的排除有很好的帮助，有助于减轻身体浮肿。
2. **健脾去湿**：薏米和米粥都有健脾去湿的作用，对于脾湿引起的消化不良、食欲不振等症状有改善效果。
3. **舒筋除痹**：薏米大米粥有助于舒筋活络，对于筋骨疼痛、关节不适有一定的缓解作用。
4. **清热排脓**：薏米中的成分有助于清热排脓，对某些炎症有一定的辅助治疗作用。
5. **美容养颜**：薏米大米粥中含有的营养成分可以保持皮肤光泽细腻，对粉刺、斑雀、老年斑等皮肤问题有良好的疗效。
6. **补充营养**：大米含有丰富的B族维生素，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。同时，米粥有益气、养阴、润燥的功能。
7. **促进消化**：米汤能刺激胃液分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。
8. **调节血糖**：薏米中的水溶性膳食纤维有助于调节血糖，对糖尿病患者有一定的辅助作用。
9. **促进能量补充**：薏米大米粥含有丰富的碳水化合物，能够为机体快速补充能量，适合在体力消耗后食用。
10. **辅助治疗**：薏米大米粥对于改善胃溃疡、慢性肠炎、消化不良等症状有一定的帮助。
需要注意的是，薏米属于微寒偏凉的食物，体质过于虚寒的人、孕妇以及嘴唇经常干裂的人可能不适合食用薏米。此外，食用薏米大米粥时应适量，不宜过量。